Doce de Leite

O doce de leite Viçosa é reconhecido pelo público e por especialistas como o melhor doce de leite do Brasil! A versão tradicional do doce participa do evento mais respeitado do país, o Concurso Nacional de Produtos Lácteos – CNPL (organizado pela Epamig e Instituto de Laticínios Cândido Tostes) desde 2000, sendo sempre premiado entre os três primeiros colocados. O doce de leite Viçosa venceu o concurso em nove ocasiões: 2001, 2004, 2006, 2008, 2011, 2012, 2013, 2015, 2016 e 2017. Com as premiações, o Doce de Leite Viçosa tornou-se um recordista do Concurso, sendo o mais premiado em todas as edições do CNPL.

Em 2016 e 2017, o doce de leite Viçosa também foi agraciado com condecoração recebida da Frente Gastronomia Mineira e o Instituto Eduardo Frieiro, atestando a importância do trabalho na valorização para tornar reconhecida, nacional e internacionalmente a cultura gastronômica de Minas Gerais.

Requeijão

O requeijão Viçosa venceu o prêmio de “Melhor Requeijão Cremoso” em duas edições do Concurso Nacional de Produtos Lácteos: 2006 e 2010. Também foi premiado entre os três primeiros colocados nas edições de 2000, 2005, 2009 e 2012.

Manteiga

Em 2010 a manteiga Viçosa foi eleita a terceira melhor do Brasil em sua primeira participação no Concurso Nacional de Produtos Lácteos.

Leite

Em 2009 o leite pasteurizado Viçosa foi premiado como o “Melhor Leite da Região” na sétima edição do tradicional troféu “Expressão Viçosa – Edição Ouro”, que reconheceu a trajetória do produto, a sua importância para a cidade e elevadíssima qualidade para o consumidor.

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