Fique de olho
Doce de leite na dieta e 3 receitas para você experimentar
Quando a gente pensa em seguir uma dieta saudável, automaticamente já pensamos em frutas, legumes, vegetais e na exclusão de todos os tipos de doce da alimentação, não é mesmo? […]
ESG: ações de sustentabilidade e políticas sociais dos Produtos Viçosa
A produção de leite e derivados é uma atividade econômica que pode gerar impactos ambientais e sociais se não for conduzida com responsabilidade social. Por isso, as organizações responsáveis estão […]
O mercado do doce de leite no Brasil
O doce de leite é um produto que está presente na mesa de muitos brasileiros, principalmente, em Minas Gerais. Por isso, o mercado do doce de leite no Brasil […]
O doce de leite ao redor do mundo
O doce de leite é uma iguaria que tem a cara de Minas Gerais e até parece que foi inventado por algum mineiro, não é mesmo? Apesar de combinar com […]
Agora é oficial: Viçosa é Capital do Doce de Leite
Depois de ganhar relevância no cenário nacional, agora Viçosa é, oficialmente, a Capital Estadual do Doce de Leite. O título foi concedido pela Assembleia Legislativa de Minas Gerais (ALMG), no […]
Os tipos de doce de leite Viçosa e as suas características
Você sabia que existem diferentes tipos de doce de leite? Bom, de forma geral, o doce de leite é um produto típico da culinária latino-americana feito com leite e açúcar […]
Produção de leite: sustentabilidade e meio ambiente
A produção de leite e derivados é uma atividade importante para a economia de muitos países, estados e municípios. No entanto, essa atividade pode ter um impacto significativo no meio […]
Doce de leite: conheça os benefícios de consumi-lo
Bom, que doce de leite Viçosa é uma verdadeira delícia, você já sabe, né? Mas, você sabia também que ele é super nutritivo e pode trazer muitos benefícios para o […]