Derreta o doce de leite e a manteiga no micro-ondas ou em uma panela ao fogo. Coloque em uma tigela o doce de leite, as gemas e misture bem utilizando um batedor de mão. Acrescente a farinha e misture até formar uma massa homogênea. Unte seis forminhas individuais com a manteiga e farinha de triga e distribua a massa. Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC e asse por 8 minutos. Sirva quente com sorvete de sua preferência.
